l蓝夜 发表于 2024-3-31 14:47:22

清明果之韵

清明果之韵
文/蓝夜


“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”古人笔下,清明是哀思与缅怀的时节。然而,在我的故乡江西上饶玉山,清明不仅是对先人的追思,更是一场与自然的对话,一种味蕾上的乡愁。


每逢此时,江南的空气中总会弥漫着一种淡淡的清香,那是艾草与鼠曲草的芬芳交织,是春天独有的馈赠,也是游子心中的牵挂。勤劳的乡亲们踏着晨露,来到田野和山坡上,采摘那嫩绿的清明草。这种草,在医家典籍中被誉为良药,它性味苦、辛、温,能入脾、肝、肾经,具有止咳化痰、凉血解毒的奇效。


清明草与雪白的打果糯米粉相遇,经过碾粉打浆的洗礼,它们相互交融,形成了一种独特的色彩和风味。乡亲们将搅拌后的清明果浆放入锅中,一边煮一边搅拌,直到它变成熟透的块状。随后,满屋的清香中,一个个热气腾腾的清明果在乡亲们的手中诞生。它们形状各异,有的如饺子般精致,有的如月饼般圆润,白的、青的,宛如春日的繁花,点缀在竹簸箕上,煞是好看。


制作清明果的过程,不仅是一场美食的盛宴,更是一次心灵的交流。乡亲们相互邀请,围坐在一起,一边制作清明果,一边畅谈家常里短。欢声笑语中,大家分享着彼此的喜怒哀乐,也传递着对美好生活的向往和追求。


清明果,不仅是一种传统美食,更是一种文化的传承和情感的纽带。它承载着乡亲们对祖先的敬仰和思念之情,也寄托着他们对故土的眷恋和对未来的憧憬。每当咬下一口清明果时,那香甜的滋味便在口中散开,而心头则涌起一股莫名的感动。那是对故乡的深情告白,也是对亲人的无尽思念。


“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。”岁月流转,人事已非,但清明果的清香依旧,乡愁的情感永恒。如今,离乡背井的游子,在遥远的城市里,每当清明时节来临之际,总会想起那绿绿的清明草、那香甜的清明果,以及那些曾经陪伴自己度过美好时光的亲人和朋友。他们就像这清明果一样,永远留在我们的记忆中,温暖着我们的心灵。


在这春意盎然的日子里,让我们怀揣着对故乡的眷恋和对亲人的思念,品味那一份独特的清明果之韵。让这份乡愁的情感,化作一股清泉,流淌在我们的心间,滋润着我们的灵魂。

李哲夫 发表于 2024-3-31 19:40:08

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”古人笔下,清明是哀思与缅怀的时节。然而,在我的故乡江西上饶玉山,清明不仅是对先人的追思,更是一场与自然的对话,一种味蕾上的乡愁。


问好蓝夜    喜欢的厚重文字    :lol:lol

l蓝夜 发表于 2024-4-1 10:49:29

李哲夫 发表于 2024-3-31 19:40
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”古人笔下,清明是哀思与缅怀的时节。然而,在我的故乡江西上饶玉山,清 ...

谢谢老师的勉励:handshake

李庆贺 发表于 2024-4-3 16:55:21

在这春意盎然的日子里,让我们怀揣着对故乡的眷恋和对亲人的思念

乡情的流露真切,学习,问候蓝夜老师

渝北阿秀 发表于 2024-4-4 22:44:05

每当清明时节来临之际,总会想起那绿绿的清明草、那香甜的清明果,以及那些曾经陪伴自己度过美好时光的亲人和朋友。他们就像这清明果一样,永远留在我们的记忆中,温暖着我们的心灵。



问好!欣赏佳作。

漠烟 发表于 2024-4-17 10:47:01

“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。”岁月流转,人事已非,但清明果的清香依旧,乡愁的情感永恒。如今,离乡背井的游子,在遥远的城市里,每当清明时节来临之际,总会想起那绿绿的清明草、那香甜的清明果,以及那些曾经陪伴自己度过美好时光的亲人和朋友。他们就像这清明果一样,永远留在我们的记忆中,温暖着我们的心灵。


问好,拜读美文

l蓝夜 发表于 2024-4-18 19:17:49

李庆贺 发表于 2024-4-3 16:55
在这春意盎然的日子里,让我们怀揣着对故乡的眷恋和对亲人的思念

乡情的流露真切,学习,问候蓝夜老师

感谢老师赏阅与鼓励:handshake

l蓝夜 发表于 2024-4-18 19:21:03

渝北阿秀 发表于 2024-4-4 22:44
每当清明时节来临之际,总会想起那绿绿的清明草、那香甜的清明果,以及那些曾经陪伴自己度过美好时光的亲人 ...

感谢渝版厚爱光临鼓:handshake

渝北阿秀 发表于 2024-4-19 14:09:41

清明果,不仅是一种传统美食,更是一种文化的传承和情感的纽带。它承载着乡亲们对祖先的敬仰和思念之情,也寄托着他们对故土的眷恋和对未来的憧憬。每当咬下一口清明果时,那香甜的滋味便在口中散开,而心头则涌起一股莫名的感动。那是对故乡的深情告白,也是对亲人的无尽思念。
:lol:lol

王海云 发表于 7 天前

问好蓝夜 !!!
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